Фруктовый чай представляет собой бленд (смесь) разнообразных сушеных фруктов, ягод, листьев, и цветов. В своем составе он не содержит чайных листьев, чем и отличается от чая с добавками. Фруктовые чаи являются прекрасной альтернативой традиционным компотам. Они обладают общеукрепляющим действием, благодаря чему пользуются особенной популярностью в странах с холодным климатом. Существует великое множество фруктовых чаев. Одним из самых популярных ингредиентов фруктовых чаев является, богатая эфирными маслами, цедра цитрусовых растений: апельсина, мандарина, грейпфрута. А также, зачастую, фруктовые чаи содержат в составе цветки гибискуса. Чай из цветов каркаде (сушеных околоцветников суданской розы — красивых темно-красных мясистых листочков) на Ближнем Востоке повсеместно употребляется с незапамятных времен. В древности чай из суданской розы, или мальвовый чай, служил
ритуальным напитком в Древнем Египте и подносился фараонам. По сей день в Судане и Египте каркаде служит неотъемлемым атрибутом свадебной церемонии.

Преимущества фруктового чая:
• фруктовый чай содержит много витаминов и полезных для организма минеральных веществ.
• такой чай не содержит кофеина, поэтому он воздействует на организм исключительно мягко и подходит как взрослым, так и детям.
• фруктовый чай идеально подходит для употребления как в горячем, так и в холодном виде.
• фруктовый чай обладает красивым внешним видом, как в россыпи, так и цветом настоя при заваривании.
• ассортимент фруктовых чаев настолько широк, что среди них без труда можно выбрать напиток на любой вкус.
• фруктовый чай богат витамином C, благодаря чему обладает общеукрепляющим действием и повышает иммунитет организма
• регулируют обмен веществ, очищают организм, благотворно влияют на печень и желудок